Автоклав Wein (Вейн), 23 литра

01313

17000,00

р.

Вкусные и полезные домашние консервы стали еще доступнее благодаря паровому автоклаву Вейн! Всего за 1,5 часа устройство приготовит натуральные мясные, рыбные, грибные консервы, лечо, икру и даже варенье! Долгое стояние у плиты — в прошлом! Автоклав сделает всю рутинную работу за вас.

Главные плюсы парового автоклава Wein
1. Быстрая закладка заготовок

Крышка крепится на 1 укрепленный кламп. Благодаря этому закладка заготовок займёт не больше 2 минут: открываете крышку, загружаете заготовки, закрываете крышку.

Клапан не пропускает воздух даже при максимальных нагрузках благодаря качественной силиконовой прокладке и замку, который надежно фиксирует кламп.

2. Крышки не слетят

В конструкцию аппарата встроен обратный клапан. Он выравнивает давление в банках и внутри автоклава во время его остывания. С такой системой заготовки под надежной защитой!

3. Закаточная машинка — в прошлом

Используйте для закатки банок винтовые твист-офф крышки — они гораздо удобнее и надежнее, чем жестяные крышки. С ними закаточная машинка больше не нужна!

Внимание! Банки можно закатывать и жестяными крышками, но только с использованием специальных зажимов. Без них велик риск, что во время стерилизации крышки слетят с банок.

4. Детальная проработка конструкции

Именно благодаря этому аппарат занимает лидирующие позиции в своем сегменте:

AISI 430 - марка высокопрочной нержавеющей стали, из которой сделан автоклав Вейн. Она не ржавеет и сохраняет свой вид долгие годы даже в условиях высокой влажности.
Силиконовое уплотнение прочно герметизирует крышку. Оно не имеет запаха, является химически нейтральным и выдерживает до 200°С.
Бакелитовое покрытие ручек позволяет не боясь переносить горячий автоклав, т. к. этот материал не нагревается. К тому же он очень прочный: не треснет и не обколется даже при сильных ударах.

5. Быстрое и безопасное стравливание воздуха

Во время нагревания в автоклаве есть воздух, который необходимо стравливать. Но благодаря специальному шлангу с парогасителем на конце его можно быстро и безопасно стравить одним поворотом крана.

6. Плита больше не нужна

В автоклав можно установить блок управления или ТЭН c нагревательным элементом из нержавеющей стали. Сделать это очень просто: в корпусе уже есть специальное отверстие, в котором он фиксируется при помощи удобного зажима. Теперь вы не привязаны к плите - готовьте любимые консервы везде, где есть электричество.

Автоклав Вейн - аппарат, работающий в 2-х режимах: паровом и жидкостном. Какой выбрать? Вот несколько фактов, которые помогут вам определиться:

Для работы в паровом режиме нужно 2,5 литра воды, в жидкостном - примерно в 10 раз больше.
Время готовки в паровом режиме - в 3,5 раза меньше, чем в жидкостном.
Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени работы.
Как видите, паровой режим почти по всем главным пунктам превосходит жидкостный. Впрочем выбор всегда за вами - вы можете готовить консервы и в классическом водяном режиме, если вам так удобнее. Аппарат готовит одинаково хорошо в обоих режимах.

Вместимость
Автоклав не даром зовут домашним консервным заводом - его вместимость действительно впечатляет:

0,5 л - 15 шт
1 л - 6 шт
3 л - 1 шт
Вместимость автоклава

Модернизация в самогонный аппарат
Автоклав Wein имеет универсальный 2-дюймовый кламп, благодаря которому его легко переделать в полноценный самогонный аппарат. Просто установите на кламп колонну Wein и готовьте вкуснейшие напитки крепостью до 96,6°!

Характеристки:
Габаритные размеры ВхШ — 585х369 мм
Диаметр бака — 250 мм
Объем автоклава — 23 л
Рабочая температура — 120°С
Толщина стенок — 1,5 мм
Марка стали — нержавеющая сталь AISI 430

Комплектация:

Крышка на кламповом хомуте
Манометр
Термометр
Кран с воздухоотводом
Клапан сброса давления
Шланг для клапана сброса давления
Фальш-дно с подставками
Отверстие под ТЭН
Разъем для подключения самогонного аппарата
Инструкция
Кран для слива
3 подарка: винтовые крышки, ключ для фиксации крышки автоклава, книга рецептов.

А еще у нас есть

Наши клиенты пишут

← Листайте

Купили казан 8л + печь, шумовка в подарок. Заказ сделали в 17.00, казан привезли в 23.00, за 200 км от магазина. Быстро, оперативно, качественно проконсультировали, магазин понравился. Всем советую.

По всем вопросам были четкие разъяснения. Доставка в область быстро и качественно, в последний момент был изменён дом доставки, водитель отнёсся с пониманием и приёмка-передача состоялась. Все упаковано на высшем уровне.

Большое спасибо менеджерам. Покупал мангал Хит, с казаном в подарок другу в другой регион РФ. Все шаги от покупки до отправки транспортной компанией дублировались фотографиями и я был в курсе. Так что остался доволен, большое спасибо!!!

20 апреля 2022

9 января 2021

21 июля 2020

Купил казан и печь, на 12 литров. В подарок получил шумовку очень красивую. Сегодня понадобилось купить мангал, не раздумывая поехал и купил в Вашем магазине.
Отличный товар. Приемлемые цены. Учтивые сотрудницы. Однозначно рекомендую всем.

Спасибо за вашу работу! Быстро, качественно, вежливо) второй казан (теперь на подарок) и все превосходно! Мужу очень нравится в нем готовить, все ищет новые рецепты (а я и рада). Всё, что ни пробовали, получается безумно вкусно)

Приобрели подарок для супруга. Довольны все. Продавец вежливый, отзывчивый.

Магазин супер, с подарками на любое торжество не будет проблем. Выбор шикарный. Спасибо.

17 сентября 2022

8 ноября 2021

21 июля 2020